Docinhos de abóbora

Ingredientes:
  • 300g de abóbora
  • 1 lata de Leite MOÇA
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • manteiga para untar
  • açúcar de confeiteiro para passar os docinhos
  • cravo-da-índia para decorar
Modo de preparo:
  1. Cozinhe a abóbora em água, até ficar macia (cerca de 25 minutos)
  2. Escorra a água e passe por um espremedor de batatas
  3. Em uma panela, misture o Leite MOÇA com a abóbora e a manteiga
  4. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 15 minutos)
  5. Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar
  6. Enrole os docinhos, passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia
  7. Coloque em forminhas de papel e sirva

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