Farofa de uvas passas
Ingredientes:
Modo de preparo:
- 1 cebola grande ralada
- 4 colheres de sopa de margarina Qually
- 100 g de uvas passas
- 1 xícara de farinha de mandioca branca fina
- Sal a gosto
- Frite numa panela a cebola com a margarina e as uvas em fogo baixo
- Quando a cebola dourar e a uvas ficarem todas inchadas adicione a farinha e mexa sempre até a farofa ficar toda dourada
- Adicione o sal a gosto
- Sirva com carnes ou aves assadas